• RENK

Recept: Verse tomatensoep




Simpel en lekker!


Ingrediënten:

olijfolie

7 tomaten

1 wortel

1 ui

suiker

2 blokjes groente bouillon

1 blikje tomatenpuree

2 eetlepels kookroom

basilicum

1 theelepel knoflookpoeder

750 ml water

peper & zout


Bereidingswijze:

  1. Fruit de ui en knoflook in een pan met olijfolie.

  2. Voeg de wortel en tomaten toe en bak mee.

  3. Voeg dan het water en de bouillonblokjes toe en roer 1 eetlepel suiker en een snufje zout door de soep heen.

  4. Laat het geheel 10 minuten zacht koken.

  5. Gooi dan de tomatenpuree, kookroom en de knoflookpoeder bij de soep en kook nog 5 minuten door.

  6. Maak de soep af met basilicum.

4 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven

Putbroekerbosweg 9

6105 AK Maria Hoop

E

W

Anneke

Jaap

06 2392 5091

06 4205 5136

Facebook.png
Instgram.png